Klimaty Południa w Krakowie

 Jedna z lepszych krakowskich restauracji.

Klimaty Południe to dość elegancko (ale bez zadęcia) urządzony lokal z obsługą na bardzo wysokim poziomie i... cenami jeszcze wyższymi.




Kiedyś bywałam tam na degustacjach wina. Nie były to tanie rzeczy, ale warte zainwestowania pieniędzy. Spotkania były prowadź bardzo ciekawie, każde miało określony motyw przewodni, a degustacja obejmowała starannie dobrane wina i posiłki. A jezdnie to tam mają pyszne.

Hołdują teorii, że najlepsze dania powstają z niewielu składników wysokiej jakości. Ich menu to połączenie prostych smaków rodem z południa Europy. Jadłam u nich przepyszne makarony, a popijałam winem z mojej ulubionej polskiej winnicy Turnau. Absolutnym hitem jest ich torcik z białą czekoladą likierem Cointreau i mascarpone. Kiedyś mieli też opcje lunchowe, z których chętnie korzystałam i tam odkryłam, że nawet mielone, za którymi nie przepadam, mogą smakować wyśmienicie.

Szczególnie polecam ich ofertę gęsiny na św. Marcina (11 listopada), bo to najlepsza gęsina, jaką jadłam.

To nie koniec wspaniałości, bo Klimaty Południa mają też piękny letni ogródek, gdzie możemy napić się wina nie tylko w otoczeniu roślin, ale również fragmentów dzieł Caravaggia namalowanych na stojących na podwórku budynkach użytkowych. To genialne w swojej prostocie! Jak wszystko w Klimatach.

Ogólna ocena 10/10.

Adres: Kraków ul. Św. Gertrudy 5.